8月の食育は”おさかな”でした
夏、真っ盛り！ 夏休みの思い出をお話ししてくれる子もいて、『おはなしが上手になったなぁ』とか、入園したばかりの時は・・・とか思い出して、勝手にしみじみしています。 個人的に旅行の予定も特になかったのですが、…
しらすとにんじんのごはんおやきを作りました☆
今回のクッキングでは、しらすとにんじんをつかって、ごはんおやきを作りました。 本物のにんじんを持って、感触や香りを感じたあと、火を通したにんじんを、袋の上から手や麵棒でつぶしてもらいました。 …
キャベツスープをつくりました♪
年度初めのクッキングでは、春らしく 旬の春キャベツを使った『キャベツスープ』を作りました。 この時期ならでは、今しか味わえない旬のお野菜！ よーく観察した後に、手でちぎってもらい ちぎったキャベツは、調理の先生に託して …
枝豆とトウモロコシの米粉蒸しパン
こんにちは！ すっかりご無沙汰してしまいました・・・！（すみません！） 今回は、枝豆とトウモロコシの米粉蒸しパンを作りました！ みんなで、皮付きのトウモロコシと 枝付きの枝豆をじっくり観察・・・！ &nbs…
人参とおからのドーナツを作りました
こんにちは！ 今回はクッキングの様子をお伝えします。 『人参とおからのドーナツ』でした。 （“ドーナツ”と聞いて、ウマーベラスが１日中脳内再生されていました（笑）） 加熱した人参を、麺棒や手でつぶして おか…
洋ナシのケーキを作りました(*^_^*)
こんにちは！ この間の雹（ひょう）、ビックリしましたね！ 急に真っ暗になったかと思ったら ガシャガシャガシャー！！という驚くほどの大きな音！ 自身の人生で、あれだけの雹に出会ったのは 初めてだったと思います・・・( ;∀…
パインの米粉蒸しパンを作りました(.❛ ᴗ ❛.)
先日、クッキングの時間に パインの米粉蒸しパンを作りました。 みんなで、生地を混ぜたり、袋に入れてモミモミしたり・・・ 作った蒸しパンは、午後のおやつにみんなで食べました(*˘︶…
クッキングを行いました！(๑´ڡ`๑)
こんにちは！ 昨日は、一年で一番寒いと言われる大寒でしたね。 私の作業スペースは入口近くにあるので、結構冷えます。 先日、寒さに耐えきれず、事務所に出かける用事があったので ついでにシャポーのユニクロに駆け…
